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Restaurant and Cantina

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A Fábrica da Luz cuenta con un espacio dedicado para dar servicio de cantina tanto a los alberguistas como a los visitantes que vienen a disfrutar del maravilloso entorno del cañón del Río Mao.

 

A fabrica da luz
A fabrica da luz shared Parada de Sil's photo.Friday, November 25th, 2016 at 7:01am
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A fabrica da luz added 3 new photos.Thursday, November 17th, 2016 at 9:50am
Castañas, tradición, feira de productos locais...este sábado na V Festa da Pisa en Parada de Sil. Unha bonita representación das nosas tradicións...super recomendable!
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A fabrica da luz updated their profile picture.Thursday, November 3rd, 2016 at 8:39am
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A fabrica da luz
A fabrica da luzThursday, November 3rd, 2016 at 8:06am
Aquí os dejamos el menú a base de setas que tendremos el domingo en las Xornadas Micolóxicas:

#Entrantes#
Empanada de Niscalos y zorza
Croquetas de Setas
Fabas con variado de setas (lepiotas, shitakes y setas de ostras) y langostinos
#Plato Principal#
Jarrete de Ternera gallega al Mencia con setas acompañado de puré de patatas
Opción vegetariana: patatas con setas al gratén
#Postre#
Arroz con leche con setas shimeji y caramelo
Café o Infu con bombón de cantharellus

#Precio#15€/pers. (IVA incl.)
+Agua o viño da casa+
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A fabrica da luz
A fabrica da luzThursday, November 3rd, 2016 at 4:21am
Nas Xornadas Micolóxicas de este ano, teremos de convidada a Conchi Zúñiga. Ela nos mostrará a mellor maneira de conservar os cogomelos e como non... cómo comelos! No obradoiro de cociña que nos fará na Fábrica da Luz aprenderemos a facer as mellores receitas cos cogomelos que mais nos gustan...ainda non estás inscrito...???!!!Anímate
http://cocinandosetas.blogspot.com.es/
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